Les crêpes sont des aliments faciles à tenir et à manger pour les bébés. Utilisez n’importe quel produit céréalier cuit pour préparer ces crêpes que toute la famille dégustera. Les bébés apprennent mieux lorsqu’ils mangent la même chose que les autres membres de la famille.

1 banane écrasée
¼ tasse ou 50 mL de céréales pour bébé
1 œuf
¼ tasse ou 50 mL d’eau, de lait, de préparation pour nourrisson ou de lait maternel

1. Mélangez les ingrédients au fouet, batteur électrique, mélangeur ou robot culinaire.
2. Ajoutez une petite quantité d’huile dans une poêle à frire.
3. Faites chauffer la poêle à feu moyen.
4. Versez une petite quantité de la préparation à crêpes dans la poêle. Lorsque des bulles apparaissent à la surface du mélange, retournez la crêpe et faites cuire l’autre côté.

Conseil :

• Diluez du beurre d’arachides avec de l’eau et servez-le comme trempette pour les crêpes.

Substitutions :

• Remplacez les céréales pour bébé par des aliments cuits comme des lentilles rouges, du riz brun, du quinoa ou tout type de farine.
• Remplacez les céréales pour bébé par ½ tasse de flocons d’avoine.